商品説明
京都の老舗料亭の歴史と伝統を味わうお客様のご自宅で老舗料亭 醉月の手仕事から生まれる真昆布佃煮と国産じゃこの山椒煮を是非ご賞味ください。
この商品は、京都山城の地で育まれた醉月の味を伝える料理のひとつです。真昆布の佃煮は、厳選された北海道産の真昆布を使用し、一片一片丁寧に時間をかけて煮詰めます。甘さと旨みを引き立てるための特製だしは、丹精込めて仕上げた最高品質のもの。その結果、口いっぱいに広がる昆布の深い風味とやさしい甘みが、食事を特別な時間に変えてくれます。
また、国産じゃこを用いたじゃこ山椒煮は、手間暇かけて選び抜いた国産じゃこを特製の山椒だれでじっくりと煮込んだ一品です。うま味の強いじゃこの味わいと山椒の刺激が、食欲をそそります。お茶うけにも、お酒のおつまみにも最適。一度口にしたら、その独特の風味と旨味に惚れ込むこと間違いなしです。
これら二つの逸品は、日本料理 醉月の伝統を感じさせる料理として、一度は味わっていただきたい逸品です。どちらも古き良き日本の風情を感じられ、日本料理の繊細さと深さを存分に楽しめます。お客様の食卓を、京都の老舗料亭のような特別な空間に変えるこの二品。ぜひ、ご家庭で京都の味をお楽しみください。
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